Egy kis fizika...

     A hűtőszekrény megalkotói két fizikai alapelvet hívtak segítségül.

• Az első az, hogy a párolgó folyadékok hőt vonnak el környezetükből, mert a párolgáshoz szükséges energiát hő formájában veszik fel.
• A második elv azt mondja ki,  hogy a folyadékok kis nyomáson alacsonyabb hőmérsékleten párolognak el.

    Minden olyan folyadék, amely alacsony hőmérsékleten könnyen elpárolog, alkalmas lehet hűtőfolyadéknak.

A hűtőfolyadékot különböző nyomású csőszakaszokon keringtetve elérhető, hogy az felváltva hol elpárologjon, hol  pedig cseppfolyóssá váljon. A háztartási hűtőgépek többségében mesterségesen előállított hűtőfolyadékot – a régebbi típusokban klórozott fluorkarbonokat (CFC-ket), az újabbakban más, a légkör ózonrétegét nem káro-sító szénhidrogéneket – használnak.

    A hűtőszekrény hűtőrészében lévő csövek tágak, így itt a nyomás kicsi, s a hűtőfolyadék elpárolog. Ez hidegen tartja a csövet, s hőt von el az élelmiszerektől. E csövekből egy villanymotor szippantja be a hideg gázt, összenyomja – s ezáltal felmelegíti – azt, majd a hűtőgép hátulján elhelyezett csövekbe továbbítja. Itt a környező

levegő átveszi a hőt, így a gáz lehűl és cseppfolyóssá válik, bár nyomása továbbra is nagy. Innen egy nagyon vékony furatú csövön, az úgynevezett kapillárison keresztül kerül vissza a folyadék a tág hűtőcsövekbe, ahol újból elpárolog, s minden kezdődik elölről.

 Röviden ennyit.